تجهیزات لبنیاتی



دستگاه شیر دوش گوسفند یکی از پرکاربرد ترین محصولاتی میباشد که امروزه افراد برای سرعت بخشیدن به فرایند شیردوشی خود از دام انجام میدهند. این دستگاه ها به دو مدل برقی و دستی تولید شده و روانه بازار میشوند. کارکرد دستگاه گوسفند دوش این قابلیت را دارد که در کمترین زمان ممکن عملیات شیر دوشی را به صورت کامل انجام دهد. در نظر داشته باشید که استفاده از روش های سنتی دیگر مناسب نبوده و با این کار استرس به دام وارد میشود. مسلما استفاده از روش های سنتی نمیتواند همانند شیردوش های برقی باشد زیرا دستگاه های شیر دوش برقی با طراحی استاندارد بدون هیچ گونه اذیت به انجام میشود اما در نظر داشته باشید که برای استفاده از دستگاه های شیر دوش باید محیط شما مجهز به برق بوده و در غیر اینصورت انجام شیر دوشی با دستگاه های شیر دوش برقی امکان پذیر نمیباشد اما در نظر داشته باشید که دستگاه های شیر دوش در مدل های متفاوتی تولید میشود که مهم ترین تفاوت این دستگاه ها در واحد های آنها میباشد. در این مقاله تصمیم داریم که به بررسی تفاوت دستگاه های شیر دوش گوسفند تک واحد و دو واحد بپردازیم پس حتما تا آخر این مقاله با ما همراه باشید.

دستگاه گوسفند دوش تک واحد

این گونه از دستگاه ها دارای موتور و مخزن بوده و با وصل شدن به گوسفند عملیات شیردوشی را انجام میدهند اما یک تفاوت در این میان وجود دارد که مهم ترین تفاوت انها متصل شدن دستگاه های تک واحد به یک گوسفند میباشد یعنی شما میتوانید با یک دستگاه یک گوسفند را شیر دوشی نمایید و اگر دام با تعداد بالایی دارید این دستگاه ها مناسب نیوده و با کارکرد طولانی مدت مسلما از طول عمر آنها کاسته میشود. پس بهتر است قبل از خرید دستگاه شیردوش محصولی را خریداری نمائید که مناسب محیط شما بوده و بهترین کارایی را برای شما به همراه بیاورد.

دستگاه گوسفند دوش دو واحد

این گونه از دستگاه ها نیز مانند دستگاه های تک واحد بوده و دارای موتور ، مخزن و . میباشد. اما باید به یاد داشته باشید که این نوع از دستگاه ها تفاوتی با دستگاه های تک واحد دارند. این دستگاه ها دارای دو واینر جدا بوده و قابلیت شیر دوشی از دو گوسفند به صورت همزمان دارند. پس اگر دام و گوسفند شما تعداد بالایی دارد استفاده از این دستگاه میتواند بهترین گزینه برای شما باشد. به این نکته توجه کنید که عملیات شیردوشی توسط دستگاه های شیردوشی در برخی از محیط های دامداری با استفاده از دستگاه شیر دوشی انجام میشود زیرا به صورت قدیمی و سنتی ، دام دچار فشار قرار گرفته و دام به مرور زمان شیر کمتری را تولید میکند.

امیدواریم که این مطلب هم بتواند یک راهنمایی خوبی برای شما باشد ولی حتما قبل از خرید مناسب ترین محصول را خریداری نمائید تا راندمان دستگاه شما نتیجه بهتری را برای شما به ارمغان بیاورد.


کره گیر کارگاهی

دستگاه کره گیر کارگاهی یکی از محصولات مهم در صنعت لبنیات بوده که به روشهای استاندارد روز دنیا طراحی شده است این دستگاه این قابلیت را دارد که چربی موجود در ماست را به گل تبدیل کرده  محصولات ارگانیک را تولید میکند. طرح تولید شده توسط دستگاه کره گیر کارگاهی دارای کیفیت بسیار بالا بوده و رنگ و بوی بسیار لذیذی دارد به همین دلیل محصولات امروزه در محیط های بسیار زیادی مورد استفاده قرار می گیرد دستگاههای کره گیر کارگاهی دارای ظرفیت بسیار زیادی بوده و مانند محصولات خانگی ظرفیت پایین ندارند همچنین بستگی به نوع برند دستگاه کره گیر بدنه آنها از استیل و آلومینیوم ساخته شده و این عامل باعث می‌شود تا مقاومت بسیار زیادی داشته باشد.

ادامه مطلب

امروزه به دلیل وجود برخی از تجهیزات عملیات مدیریت در دامداری ها بسیار آسان شده و با استفاده از برخی ازتجهیزات انجام کارها با سرعت بسیار بالایی انجام میگیرد. در دامداری های گاو و گوسفند به دلیل بالا بودن تعداد دام مسلما مدیریت این تعداد دام نیز بسیار سخت میباشد. مثلا اگر به صورت سنتی شیر دوشیدن به صورت دستی و یا توسط اپراتور انجام گیرد مسلما ساعات بسیار زیادی طول میکشد تا شیر کل دام و حیوان به پایان برسد. به همین دلیل برای راحتی کار برای دوشش شیر امروزه برخی از تولید کنندگان دستگاه شیر دوش را تولید و روانه بازار میکنند. این عامل باعث میشود تا در کمترین زمان ممکن شیردوشی به پایان برسد. در نظر داشته باشید که روش های سنتی و قدیمی استرس بسیار زیادی به دام وارد کرده و امکان تلف شدن و یا کمتر شدن میزان شیر دام میباشد. برخی از دامداری های مجهز برای شیردوشی از دستگاه های شیر دوش برقی استفاده میکنند که تمامی روند کار به صورت کاملا برقی انجام میگیرد. اما برای اینکه برخی از دامداری ها به برق دسترسی ندارند باید از چه روشی استفاده کنند. در ایران تولید کننده متنوعی وجود دارد که اقدام به تولید دستگاه شیر دوش دستی کرده اند. دستگاه شیردوش دستی این قابلیت را دارد که با متصل شدن به دام و با فضار دادن اهرم تعبیه شده در بدنه دستگاه شیر دوش عمل دوشش شیر انجام میگیرد. این عامل باعث میشود تا سرعت شیردوشی کاهش پیدا کرده و همچنین دام دچار استرس یا درد نشود.

یک نکته بسیار مهم

زمانی که عمل دوشیدن شیر با دست به صورت قدیمی انجام میگیرد فشار وارد شده به متغییر میباشد. زیرا دست یک انسان نمیتواند همانند تجهیزات الکترونیکی فشار استاندارد را به وارد کند. این فشار متغییر باعث میشود تا طی روزهای آینده میزان شیر خروجی از دام کمتر شده و دام تلف شود. پس بهترین روش استفاده از دستگاه شیر دوش دستی یا برقی میباشد.

در ادامه این مقاله به بررسی این دو مدل از دستگاه میپردازیم و اطلاعات بسیار زیادی را در اختیار شما قرار میدهیم.

دستگاه شیر دوش برقی چیست؟

یکی از مدل های دستگاه های شیر دوش به صورت برقی میباشد که با متصل شدن به برق شهری یا سه فاز عمل دوشش شیر را انجام میدهد. در نظر داشته باشید که دوشش شیر توسط این مدل از دستگاه ها کاملا به صورت اتوماتیک بوده و تنها با وصل کردن لاینر ها به دام عمل شیر دوشی به صورت کاملا اتوماتیک انجام میگیرد. در نظر داشته باشید که مخزن های تعبیه شده در دستگاه های شیر دوش این قابلیت را دارد که شیر را در خود ذخیره کرده و بعد از تکمیل شدن ظرفیت کاربر بتواند شیر را به مخزن ها یا تانکر ها انتقال دهد.

دستگاه شیر دوش دستی چیست؟

یکی دیگر از مدل هایی که امروزه طرفداران بسیار زیادی را به خود اختصاص داده است و توسط افراد بسیار زیادی انجام میگیرد. دستگاه شیر دوش دستی گاو و گوسفند و . میباشد. در نظر داشته باشید که دستگاه های شیر دوش برای دام ها متفاوت بوده و شما نمیتوانید که از دستگاه شیردوش گاو فرایند شیردوشی از گوسفند را انجام دهید.

این مدل از دستگاه توسط دست و فشار دادن اهرم موجود در دستگاه شیردوش انجام میگیرد. اهرم تعبیه شده در درب دستگاه شیر دوش با فشار دادن عمل شیر دوشی را انجام داده و به داخل مخزن انتقال میدهد. قیمت این مدل از شیردوش ها نسبت به شیردوش های برقی ارزان بوده و همچین فروش و کارایی بسیار  بهتری دارند.

 


دستگاه کره گیر

در گذشته برای تولید کره از دستگاههای کره گیر دستی استفاده می کردند زیرا برق هنوز اختراع نشده بود و محصول اتوماتیکی برای تهیه کره در بازار وجود نداشت.  حتی امروزه نیز در برخی از مناطق کشور به دلیل نبود برق از دستگاه های کره گیر دستی یا مشک استفاده می کند.  در نظر داشته باشید امروزه به دلیل افزایش مصرف کره در ایران و سایر نقاط جهان تولید کنندگان بسیار زیادی در زمینه تولید کره فعالیت می کنند زیرا کره یک محصول ارگانیک بوده و باعث می شود تا مواد معدنی بدن تامین شود در این مقاله تصمیم داریم تا بهترین دستگاه های کره گیر موجود در بازار را برای شما معرفی نماییم،  با ما همراه باشید.

به صورت کلی دستگاههای کره گیر در دو مدل بالازن و پایین زن تولید می شود که هر کدام دارای ویژگی های متفاوتی می باشد. همچنین باید در نظر داشته باشید که در مدل های کره گیر موجود در بازار در ظرفیت های متفاوت تولید می شود مثلا ظرفیت های کوچک برای استفاده در منازل بوده و ظرفیت های بالا برای تولید کره در فروشگاه ها و امکان بزرگ مورد استفاده قرار میگیرد.

روش های تشخیص بهترین دستگاه کره گیر

مهم ترین روش برای تشخیص بهترین دستگاه کره گیر کیفیت تولید آن میباشد. کیفیت بسته بندی ، میتواندبه عنوان یک روش برای تشخیص ان باشد. و اما یکی از ویژگی هایی که در دستگاه کره گیر از مزیت بالایی برخوردار میباشد ، بدنه دستگاه میباشد. شیر و . به سرعت آلوده میشوند به همین دلیل بدنه باید استیل یا آلومینیوم باشد. زیرا بدنه های اهنی محصولات لبنی را دچار آلودگی کرده و باعث میشود تا محصول نهایی ارگانیک نباشد. پس همانطور که گفتیم اگر میخواهید تا بهترین دستگاه کره گیر را خریداری نمائید حتما از دستگاه هایی استفاده کنید که دارای بدنه استیل و آلومینیوم باشند. زیرا آلومینیوم و استیل در برابر آب و . دچار زنگ زدگی نمیشوند و طول عمر بسیار بالایی دارند.

عامل دومی که میتواند در بهتر بودن دستگاه جوجه کشی تاثیر گذار باشد ، موتور دستگاه مییباشد. موتور یکی از قطعات مهمی میباشد که باعث کره گیری میشود. اگر موتور قدرت بالا و پایینی داشته باشد عمل کره گیری با موفقیت انجام نمیشود به همین دلیل موتور استاندارد در دستگاه های کره گیر حتی چرخش استانداردی دارد. پس از محصولی استفاده کنید که موتور با کیفیت تری داشته باشد.

در نظر داشته باشید که اگر میخواهید کیفیت یک محصول را بررسی کنید حتما محصولی را انتخاب کنید که دارای گارانتی و خدمات پس از فروش باشد. اگر یک محصولی از قطعات استاندارد و تولید معتبر پیروی کند مسلما دارای گارانتی و خدمات پس از فروش میباشد. زیرا تولید کنندگان معتبر برای اینکه رضایت مشتری را جلب کنند از خدمات و گارانتی برای محصولات خود استفاده میکنند تا خریدار از محصول خریداری شده رضایت کاملی داشته باشد. یکی از تولید کنندگانی که محصولات خود را به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه میدهد ، صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق میباشد.


مشک برقی

مشک برقی چیست و چه کاربردی دارد؟

در گذشته فرایند گرفتن چربی از ماست برای تولید کره توسط مشکل های دستی انجام میگیرد. یعنی با اضافه کردن ماست به داخل مشک که از پوست حیواناتی چون بز و گوسفند و . تهیه میشد. بعد از اضافه کردن ماست به داخل مشک از جنس پوست حیوانات و تکان دادن پی در پی فرایند چربی گیری یا همان کره گیری انجام میگرفت. اما امروز این فرایند در داخل دستگاه های کاملا برقی انجام میگیرد. در نظر داشته باشید که مشک های امروزی به صورت کاملا برقی بوده و با موتور تعبیه شده در دستگاه عمل کره گیری انجام میگیرد. بهداشتی بودن فرایند کره گیری ار ویژگی های متمایز مشک یا کره گیر های برقی میباشد.

مشک های امروزی در ظرفیت های بسیار زیادی تولید میشود و جنس این مشک ها از آلومینیوم و استیل میباشد . سایر جنس بدنه ها مناسب یک دستگاه مشک برقی نمیباشد زیرا این دستگاه ها به دلیل تماس با آب و رطوبت به صورت فوری و در کمترین زمان ممکن دچار پوسیدگی میشوند و این به عنوان یک محصول استاندار نمیباشد. زیرا رشد میکروب در قسمتی از بدنه که دچار پوسیدگی شده است بسیار بالا بوده و باعث میشود تا محصول یا کره به دست امده غیر بهداشتی باشد. همچنین موجب ایجاد بیماری در بدن شود.

نحوه ی تولید دوغ با مشک برقی دکتر قشلاق

دوغ تولید شده توسط این کره گیرها به این طریق است که بعد از انجام مراحل همزدن، چربی در قسمت بالای دستگاه قرار می گیرد و دوغ در قسمت پایین جمع می شود که بسیار کم چرب است، این نوشیدنی دلپذیر از لحاظ بهداشتی مورد تایید قرار گرفته است چرا که از کمترین مقدار چربی برخوردار است و نیازی به اضافه کردن مواد افزودنی ندارد.

راندمان و کارایی مشک برقی دکتر قشلاق

با توجه به اتوماتیک بودن فرایند کره گیر کارایی این دستگاه ها بسیار بالا میباشد. زیرا در تولید کره و دوغ مصرفی ارگانیک هیچ گونه دخالتی وجود نداشته و تمامی فرایند توسط موتور تعبیه شده در دستگاه انجام میگیرد. در نظر داشته موتور مشک برقی یا همان کره برقی دکتر قشلاق از جنس موتوزن تبریز بوده و از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. کم صدا بودن و قدرت بالای موتور باعث میشود تا در تمامی محیط حتی در ساعات آخر روز بتوان از این محصول استفاده کرد زیرا با کارکرد خود صدایی رو تولید نکرده و کاملا بی صدا میباشد.

 

درآمد زایی با دستگاه مشک برقی دکتر قشلاق

مشک های برقی تولید شده توسط صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق در چندین ظرفیت میباشد. یعنی میتوانید برای مصارف خانگی از ظرفیت های پایین دستگاه استفاده نمائید. در نظر داشته باشید میتوانید با خرید یک دستگاه کره گیر برقی میتوانید کسب و کار خانگی داشته باشید. و با تولید و فروش کره به درآمد بسیار بالایی برسید.

اگر مغازه لبناتی دارید دیگر لازم به خرید کره آماده نیستید فقط کافیست با داشتن یک دستگاه کره گیر تولید کره را به صورت ارگانیک انجام داده و سود بسیار بالایی در فروش کره به دست آورید زیرا خواهان استفاده از کره طبیعی بسیار زیاد میباشد.

 

معرفی بهترین تولید کننده مشک برقی در ایران

تولید کننده های بسیار زیادی در ایران به فعالیت و تولید کره گیر برقی میپردازند اما در این مقاله برترین تولید کننده مشک برقی را معرفی میکنیم. صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق به عنوان برترین تولید کننده مشک برقی در ایران فعالیت میکند. با توجه به کیفیت بالای محصولات این تولید کننده تمامی محصولات با 10 سال گارانتی و 12 ماه خدمات پس از فروش ارائه میشود.

 

ویژگی های مهم مشک برقی

تولید دوغ کم چرب

راندمان بالای 95 درصد

عدم ایجاد لرزش و تولید صدا

قابلیت شستشوی و ذخیره سازی آسان

یک وسیله اشتغال زا در منزل

استفاده آسان بدون نیاز به تخصص

برخورداری از سرعت بالا در تولید کره

قابلیت تولید کره و دوغ به صورت همزمان

صرفه بالای اقتصادی و کم مصرف

تولید کره به مقدار مناسب

موتور پرقدرت و بسیار کم مصرف

قابلیت استفاده به صورت رومیزی

 

 


دستگاه کره گیر

نحوه استفاده از دستگاه کره گیر 

دستگاه کره گیر وسیله ای است برقی که برای تبدیل ماست پرچرب به کره و دوغ مورد استفاده قرار میگیرد. البته این دستگاه ها در اندازه ها و ظرفیت های مختلف طراحی و تولید می شوند که فرد می تواند با توجه به بزرگی کار خود و همچنین میزان هزینه ای که در نظر گرفته است گزینه مناسب را انتخاب کند.

دستگاه های کره گیر را می توان جایگزینی برای مشک های دستی در نظر گرفت که در گذشته مورد استفاده قرار میگرفت؛ با این تفاوت ها کره گیری برقی به صورت اتوماتیک و با کم ترین دخالت کاربر راه انداز شده و فرایند تبدیل ماست به کره را به پیش می برد.

ادامه مطلب

تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

نمایندگی فروش محصولات چوبی ودکوراتیوnb وبلاگ کار و کسب اسلامی تلبین دانستی های ماشین لیفان آن وب سایت ماشین های راه سازی و ساختمان سازی کوچک سلام بر سلامتی مقالات سازمانی عکس ♻️✔اندرویدکده✔♻️